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Se stai cercando il regalo perfetto per una persona speciale o un gruppo di amici, la nostra esperienza di degustazione di vini in un locale storico è la scelta ideale. 

Degustazione di Tre Vini in un Edificio Storico
Se desideri un’esperienza più concentrata sulla degustazione, i tuoi ospiti potranno scegliere tra tre dei nostri vini direttamente in un affascinante edificio di inizio 1800 nel centro storico di Neive. Ogni ospite avrà la possibilità di scegliere i vini da degustare, con spiegazioni approfondite sulle caratteristiche di ogni bottiglia. Un'occasione speciale per immergersi nel nostro mondo vinicolo, nel cuore di uno dei Borghi più suggestivi d’Italia.

Importante: Per un’esperienza completa, acquista un numero di esperienze pari agli ospiti che desideri invitare. Ogni partecipante avrà diritto a un’esperienza individuale, con selezione dei vini personalizzata.

Se stai cercando il regalo perfetto per una persona speciale o un gruppo di amici, la nostra esperienza di visita alla cantina con degustazione di cinque vini è la scelta ideale. 

Visita alla Cantina con Tour dei Vigneti
I tuoi ospiti saranno accolti in cantina e accompagnati in un tour dei vigneti circostanti, dove scopriranno come curiamo le nostre viti e la terra seguendo una filosofia di produzione biologica. Il tour proseguirà tra le botti, dove verrà spiegato il processo di vinificazione, dalla creazione alla maturazione del vino. Al termine della visita, ci si sposterà in un edificio storico di inizio ‘800 nel centro di Neive, uno dei Borghi più belli d'Italia, dove potranno scegliere autonomamente la selezione dei vini da degustare. Durante la degustazione, verranno illustrate le caratteristiche uniche di ogni vino.

Importante: Per un’esperienza completa, acquista un numero di esperienze pari agli ospiti che desideri invitare. Ogni partecipante avrà diritto a un’esperienza individuale, con selezione dei vini personalizzata.

Il Vermouth Bianco di Torino nasce dal nostro Langhe Arneis, arricchito con un'infusione a freddo di spezie ed erbe biologiche, zucchero e alcol etilico. Questo processo di macerazione dà vita a un vino aromatizzato elegante, dal profilo aromatico complesso e bilanciato. Perfetto per chi cerca un aperitivo raffinato o un digestivo dopo cena, è un prodotto che unisce tradizione e creatività nel mondo del vermouth.

Il Vino Aromatizzato alla China nasce da una base di vino rosso biologico, arricchita da un’infusione a freddo di spezie ed erbe biologiche, a cui si aggiungono zucchero e alcol etilico. Il risultato è un vino ricco di aromi complessi, perfetto per chi cerca un'esperienza unica e originale. Utilizzabile come digestivo dopo cena o per creare cocktail intriganti, è un'espressione affascinante della tradizione e della creatività nel mondo dei vini aromatizzati.

Un’esperienza immersiva per scoprire la nostra passione, passeggiare tra i filari e degustare i grandi vini del territorio abbinati alle eccellenze gastronomiche locali.

• Passeggiata nei vigneti: Vi accoglieremo tra le nostre viti per raccontarvi la storia dell'azienda e la nostra filosofia di produzione biologica.

• Tour della cantina: Scenderemo tra le botti, nel cuore della produzione, dove vi illustreremo ogni fase della vinificazione e dell'affinamento dei nostri vini.

• Degustazione guidata: Nella nostra sala accogliente, degusterete 5 vini di nostra produzione abbinati a un menù tradizionale di 5 portate.
  
  

Il Menù Tradizionale (può variare in base alla stagionalità):

• Aperitivo di benvenuto

• Carne cruda battuta al coltello

• Vitello tonnato

• Ravioli del Plin al burro e salvia

• Selezione di formaggi locali
  
  
  Informazioni pratiche:

• Quando: Sabato e Domenica | Ora di inizio: 11:30 (si prega di arrivare 10 minuti prima)

• Durata: 3 ore circa

• Prezzo: € 60.00 a persona | € 15.00 Menù Bambini

• Lingue: Italiano / Inglese
  
  

Note importanti prima di prenotare:

• Intolleranze e opzioni vegetariane: Vi preghiamo di segnalare eventuali allergie, intolleranze o esigenze alimentari nelle note al momento della prenotazione per permetterci di studiare un'alternativa.

• Conferma della prenotazione: La prenotazione è obbligatoria. Riceverete un'email di conferma definitiva della richiesta.
  

Un viaggio sensoriale tra natura, passione vitivinicola e storia: dalla passeggiata tra le nostre vigne biologiche al cuore di Neive, uno dei Borghi più Belli d'Italia.

• Accoglienza e Passeggiata nei Vigneti: Vi accoglieremo in cantina per guidarvi tra i nostri filari. Vi racconteremo la nostra filosofia sostenibile e come ci prendiamo cura della terra e delle viti nel pieno rispetto dell'agricoltura biologica.

• Tour della Bottaia: Scenderemo tra le botti dove i nostri vini prendono vita, affinano e maturano. Vi illustreremo ogni singola fase del processo di vinificazione.

• Degustazione Esclusiva a Neive: Ci sposteremo in una cornice unica: un elegante edificio del primo ‘800 situato nel centro storico del borgo medievale di Neive. Qui degusterete 5 vini biologici di nostra produzione, scegliendo in autonomia la vostra selezione e facendovi guidare dal racconto delle loro caratteristiche e particolarità.

Informazioni pratiche e dettagli:

• Prezzo: € 30,00 a persona

• Durata totale: Circa 2 ore

• Quando: Su prenotazione tutti i giorni con orari 10:30 14:30 e 15:30

• Lingue disponibili: Italiano / Inglese

• Spostamento: La visita parte dalla nostra cantina e la degustazione si tiene presso il nostro punto vendita all'ingresso del centro storico (a circa 2km). Si consiglia di arrivare in auto piuttosto che a piedi / bici per facilitare lo spostamento.