Langhe Arneis Aurelia 2023
€12,00
Prezzo unitario perEstimated delivery between 09 aprile and 11 aprile.
Il Langhe Arneis Aurelia proviene da uno degli appezzamenti più alti della zona, a oltre 500 metri sul livello del mare. Un vigneto eroico con pendenze superiori al 30%, che richiede lavorazioni manuali a causa dell'impossibilità di meccanizzare. La vendemmia avviene nelle ore fresche della giornata, con l'uso di ghiaccio secco per preservare la freschezza dell'uva. Un processo di crio-macerazione a 0°C estrae tutta la mineralità e i profumi dalle bucce, conferendo al vino una grande freschezza, minerali e profumo
Benvenuti nella cantina di Rivetti Massimo dove i vini sono prodotti con
Pieno rispetto della natura e del territorio
Con i nostri 25 ettari di vigneti, coltivati interamente nel sistema biologico, presenta una gamma sia di vitigni tradizionali che internazionali, spaziando dal Barbaresco all'Alta Langa.